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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     
' O0 O7 ^7 W' v& m$ v- x& f公仔箱論壇史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
4 R  u2 U  l6 {" s9 d  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 h9 I( v4 \$ w; r& b6 f" u& N調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( J# o7 K/ [* O# Y; }! Q0 V; \8 ^" o
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。7 A* y& g1 E/ y5 V* R* ]7 s6 ^
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' C0 M! U5 j' X7 z

" q7 j% e; Q5 }3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。
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