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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     # X3 f/ i) V* g2 [
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y5 h- [) `7 w) K+ ~) Q

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3 Y9 L8 i+ V* E/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料:
+ u8 l; F1 w  T/ e  g- Y( d( G公仔箱論壇上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許www1.tvboxnow.com; y+ W0 R0 N# |. _

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做法:     www1.tvboxnow.com3 k2 ^) r( h# m5 a5 E
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。www1.tvboxnow.com6 s. N8 G& R; K; w* k

3 k% K7 B: p! E. mtvb now,tvbnow,bttvb3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。www1.tvboxnow.com1 e3 b% U5 ~, w- P8 w0 W

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