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材料: # R7 O9 q \9 g* I
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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: b' I& Q8 v, B+ @tvb now,tvbnow,bttvb調味: " S9 t2 J E4 I$ Q2 j3 _! D
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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$ G' [8 s5 e$ E- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: / M9 F0 ]4 {& A5 i4 t9 j8 b
1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。0 B) u# d8 T, K: l# W) B4 [' e. L$ ~
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2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。& Z% m- e9 F* e& M
( o j9 j/ O6 z7 [8 Rwww1.tvboxnow.com3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。公仔箱論壇; z$ a4 `3 X2 @9 W& |7 v/ y
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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