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史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒www1.tvboxnow.com+ ?5 f1 O7 D L6 l2 s7 x
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調味:
' u) \+ P- P5 W$ a& l& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( H) G, Q4 h7 ?
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* D2 j" q. T0 M+ k3 e" Wwww1.tvboxnow.com做法:
7 h8 q0 S; b- l& W* k F1 z$ Twww1.tvboxnow.com1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。www1.tvboxnow.com1 i& u7 x9 g. G) h* M- N) H p, R
# Y9 a: e3 i$ a( V/ ^% B! x" g2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。tvb now,tvbnow,bttvb* g! J% v) t/ B* u! u
# i4 c6 a: }6 P: R# W- x3 V9 ]* H3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。9 a- o6 J q: a$ n& u% h3 R9 S. X
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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