1 a' U$ t; Y9 j5 p; ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 I/ a2 O: {9 `% L+ Mwww1.tvboxnow.com肥牛肉片200克、雲耳8-10隻(浸透,剪去硬蒂)、荷蘭豆100克(撕去硬邊)、洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)( r1 i% t0 r) X. n+ ]
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+ H/ ]7 r. b3 t5 j) r: q調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 F$ M* @" \' `
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量 www1.tvboxnow.com2 i9 N2 j2 E. B5 b e5 d/ }4 f! n8 o
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8 f/ f3 L7 @& j2 u5 Q9 ^9 O. r, G$ htvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
: V: ?2 S1 R4 v5 f9 M) V公仔箱論壇水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙8 z, o- {! G& d- x& r
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" c! v( W7 C! L. z做法: 公仔箱論壇( Y" u4 N0 Y% g3 K$ }! R3 Y U2 W5 _
1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。* W5 W1 r; w3 v
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2. 燒滾半鑊水,加1茶匙鹽及糖,下荷蘭豆汆水,濾淨取出。再下雲耳汆水,隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 I0 e0 a) D y2 k f2 g# k
2 N r9 F; B' Q3.燒2湯匙油,爆炒牛肉和洋蔥,取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳,牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。+ k" J- X }' I8 F) ?
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