" d6 E# W% G4 ?4 V9 {& ]www1.tvboxnow.com材料:
* ?" s4 L/ c1 {4 K肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）" k/ f, {) H5 w! I5 j0 Y
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" h6 P- C# c) t S Ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
- q/ q) ~& E% @4 H3 g6 B6 w* n, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 y( e) y! v" s* c3 `. y4 B5 r
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8 O- w* t# h8 {$ }www1.tvboxnow.com芡汁:
# ~1 X% r X& a# j/ z0 d% A$ ~- m2 Q公仔箱論壇水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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. o4 y; h' h* Q g" y) ^' v$ c2 @公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 w8 k2 Y1 x) X7 P y; u
1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。www1.tvboxnow.com" S& t. E. n% b. z/ b G
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2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。www1.tvboxnow.com4 C- E3 k/ P* x+ K
& `0 e; t; L$ n4 F3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。公仔箱論壇; F2 I9 P4 h4 a$ X
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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