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[中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k- X, z, D6 q3 c9 u; I
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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: o# U+ H- ?+ r1 f調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb6 z+ {/ {3 U: ?
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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6 u' X* Z. @0 [  a8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www1.tvboxnow.com( L( F8 R  h! V0 l% V8 a- \
1.魚丸充分洗淨、抹乾,然後下鑊以中火煎至金黃,取出備用。www1.tvboxnow.com" J0 k# a) x7 ?; v0 f% s, f/ t  s

' z! i7 I4 ^$ w2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香,加入青、紅西椒炒香。, g) Y) T. O" }3 {3 f7 E0 ~

9 f& z! R& h" [5 [3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻,加入菠蘿件炒勻即可上碟。$ A0 _& G. K5 d  L
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