[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

nt1972

材料:     www1.tvboxnow.com9 E5 y$ q) a. F" g8 q) \# V
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
* D  T! F" D) _. m0 B8 p: H4 F3 }
) }6 z9 ]8 V5 u' j$ o9 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! L  C' X) R0 ^( [! z
調味醃料： 公仔箱論壇* a, O, }9 }, h- ~6 L+ d8 E
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許) O4 D5 L6 B2 Z8 I" ~1 A# r

  B9 ^/ k- ?" J- n3 U0 C9 q1 ^www1.tvboxnow.com
( L/ s' x0 O& P6 y- ?www1.tvboxnow.com做法:     
: L& b* {9 P5 b1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d& {/ r. A# L* r+ ~9 j0 {3 ]$ r
www1.tvboxnow.com. _; t# q$ a( J* R8 M, x& \
2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。tvb now,tvbnow,bttvb7 P0 i4 R% R( N2 a/ u6 Q$ R8 t; z+ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z$ U* |* @& }2 ]( [. A( H3 |
3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
5 @5 e6 G) i6 a) B公仔箱論壇
7 h6 [+ O5 A7 J& [  |* J. Atvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 i1 u  M$ ~. x7 d
www1.tvboxnow.com" j3 V1 v2 H  Q