[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:         & i) Y& E: W, S3 d( `3 ?/ r
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）公仔箱論壇: x. ?, [0 _& T; v5 [6 w; C

3 e1 i# Z7 r  p: C) L# q+ p調味:        
8 _" z; B* F; _% v1 G( o$ J6 }鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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做法:         公仔箱論壇" ~; f& @" y2 V6 A4 u/ A
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 i5 \, ~# m& n+ k! A

3 k) j. Z3 l3 _5 j+ G# ^3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; E0 R/ O  A" d* W, ?