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[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁


% }2 C6 K' F0 n公仔箱論壇材料:         www1.tvboxnow.com2 z% P( B+ u- u" D+ d, L
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 (切粒)
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調味:           V! |# p" u1 F  g1 |  P
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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做法:        
- y+ f$ C  D9 v6 ^: w- i4 N. R* Y+ Y1.把調味料混合,掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度,並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘,然後取出魚扒。
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  R* H9 F! Q1 [1 ~$ F  A$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚扒置於菠菜沙律葉上,另將酸瓜仔混入沙律醬中,食用時沾醬即可。' n* v( [  U# ^7 n0 B
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