- ?; g! ~2 K3 H' u( R6 D. o材料:
0 o) q! A$ c9 t) A; X& Cwww1.tvboxnow.com紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb8 R: B0 |2 C. g, l; [
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4 Z, @( N& k1 k `( `6 B% etvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb x8 W- u0 X: B9 i& Y
調味料(一): tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 X# a5 s9 j8 v( g
南乳1小件、黃酒2湯匙
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/ \" M) Y* P$ \* p8 x5 Q調味料(二): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 v8 n8 ^5 K
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙: F* T6 H9 z3 \( \2 w
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做法:
" c% K6 d' x8 l, z3 W! ?6 D- ?1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。公仔箱論壇 ` Z2 S( s0 S+ g) m5 ?; S! G
1 ^/ K/ a2 p3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒半鑊水,把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水,隔淨。
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$ B% _6 S8 o( e( q6 L( b3.燒2湯匙油,先炒紹菜至半熟,取出。 h8 |) i# R- N! E* I! t
# j1 _; D: ]# A' q8 U( Y* h# rwww1.tvboxnow.com4.再燒2湯匙油,爆香調味料(一),隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻,倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O* t6 p6 L4 x) W9 q
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5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒,埋芡即成。
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