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蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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3 \; d ]0 ^' P$ `1 i1 h5 b* Cwww1.tvboxnow.com醃料（蛋）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f& Z7 ~1 k9 T- L
鹽半茶匙、上湯3/4杯www1.tvboxnow.com+ O! ?/ t) @; \% l# p
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做法:
9 y" h. z" k; f$ n2 H* _公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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. l, A# ^4 }7 W4 [6 G. W0 k2 fwww1.tvboxnow.com2.蛋與鹽及上湯拂勻。www1.tvboxnow.com1 `( E: B; X) X1 ]9 ?2 @. }3 ` D
/ ] t/ C: R! p. B: Ztvb now,tvbnow,bttvb3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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