[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：
  I, j% ~+ W  P9 \6 T, ntvb now,tvbnow,bttvb麵餅          2個
! i$ n  _  H7 N9 Y. {4 B4 \公仔箱論壇銀芽          12両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 \. J7 O" g$ P, o& m0 m4 l) O
蔥段          適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j' i3 H* W- H4 W3 T" m5 t( R
韮菜          4両公仔箱論壇; p. u: j& ?0 q6 n' k: e9 ^2 n
火腿          4片
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調味料：
; ~; X! Q) b3 i公仔箱論壇糖             2茶匙
* q3 r7 b8 s, @1 E/ Q# G1 q2 @生抽         1湯匙www1.tvboxnow.com0 h. D! a4 x1 ~4 h
老抽         1湯匙9 T0 T1 l* Z4 c' L
胡椒粉      半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @8 B0 I2 V! Q4 p4 a
*甜醬        後下
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% I8 {, [6 n- X) \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成