[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)www1.tvboxnow.com" d. A- Q- K% Z8 K- b8 b+ @6 ~
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c; u! U$ i0 b5 ]+ Y
作法：
: U7 N+ J% ~0 h/ W" Y& V8 I# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。8 j  H4 x5 Q- Z7 n5 \
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
3 d! Y7 u. N# T# d) ^! D, z3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。