[材料]公仔箱論壇* o$ R8 ^! c; q7 [2 W0 O/ x
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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉
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[做法]
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' c' h5 ^) f% j- K公仔箱論壇1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會
5 A. g5 D3 }' T! K4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ x( I% w9 q' P ^( T! M
*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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, t! m- T& ]4 \, Y6 |7 u- A5 ~4 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長公仔箱論壇. X, ]0 {- r" v! i- U5 Y* g5 A
+ X& k$ g5 U; |& |& x公仔箱論壇3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒 |
發表於 2015-3-30 10:46 AM
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