[中式食譜] 芹菜炒牛肉

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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u( i' ^0 J+ r

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* b6 @4 @8 }( q9 F, Y  q[做法]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# I: o% L: s8 _8 P2 n. U- a
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* H9 r7 t; `3 s

3 k  V. @9 i; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些4 z; {' X! X- z
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2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長tvb now,tvbnow,bttvb1 X" u  N9 b! K$ P: Q5 s" K; F) P

4 x7 @) s; Q  M3 S公仔箱論壇3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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$ d- O0 N8 }) B' [3 f4 W9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒