[中式食譜] 元旦海鮮大雜燴

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! w4 d! m/ ^) K! U材料:     
6 Y% O9 j# o* z  }* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙（切碎）、青燈籠椒1/3個
) G& _; u" f  J9 ?! B; L5 u& i, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' E" K* F8 G6 W/ O3 q公仔箱論壇調味:     
$ m/ a8 M, D2 X. A5 s紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* t6 b0 G/ G: a" b; I

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做法:     
: J7 ]! Z8 B9 V( _' |1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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0 S+ j5 c4 I/ W2 t5 B% B5 R2.起鑊下大蝦煎香，再煎帶子，灑少量鹽及黑胡椒。公仔箱論壇* }# l( v/ o" A* y7 c# ^( s" y7 t

1 q" x6 S' G/ L6 r5 [! t9 \3.加入洋蔥略炒、灒酒，下番茄肉。加入青口，待醬汁煮滾，然後下青燈籠椒炒勻。
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4.加鹽、糖、黑胡椒及，最後淋上橄欖油即成。
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