[中式食譜] 生財好市

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* y5 t; I, `6 E" c% L材料:     
$ a. D) q% r& F: D史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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: u+ @4 N. l% G4 w9 Q公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 g) w8 P" g" C' [9 [
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量公仔箱論壇' F$ u9 {) V$ B

; _2 \4 y" r. `' J5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  _0 e# ^9 P! Q1 G2 c6 h  Vwww1.tvboxnow.com做法:     
3 V% T6 N% E) z% d; T公仔箱論壇1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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' Q6 i7 m6 |$ Y公仔箱論壇2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
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+ D9 C4 ^/ S& q, B3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。公仔箱論壇- d  G0 I, t4 ^9 D6 D* u

& F5 O2 S: I* ?www1.tvboxnow.com4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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