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[美食介紹] 蘿蔔糕

材料:
/ m1 C+ A/ Y' F( @" n/ ]7 g$ Pwww1.tvboxnow.com大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量公仔箱論壇( d  u. W1 t4 ^: A4 K- m0 z" w
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做法
( D# H* X, i% n; U  [. W6 x, n1. 把蘿蔔磨成絲,蘿蔔滲出的水留著備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- j1 ]4 g% }8 {* \4 i6 O* |/ [
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘,撕成絲,留下乾貝水備用
" n' S( y' I! e3 m8 q: b) B# |www1.tvboxnow.com3. 把蘿蔔絲下鍋煮,熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
8 I! K) H2 X; V4 b4 p" k- k* ywww1.tvboxnow.com4. 炒香臘腸粒及香菇粒,再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻,下古月粉調味www1.tvboxnow.com7 V% E; Z% S8 v- _1 V- X4 X. ~
5. 拌勻粘米粉和澄麵,隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻tvb now,tvbnow,bttvb; T/ w3 h+ K; q  Y1 s1 G5 ^/ \
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡,蒸約四十分鐘,最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴
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