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[中式食譜] 和風遼參三寶窩


1 z% L6 t9 x+ I  W' k公仔箱論壇材料:     
6 l: R4 L  N3 H- w5 Q/ ^* a9 X墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克(切塊)、豆腐60克(切件)、芋絲60克、白蘿蔔60克(切片)、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克(切斜段)、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升公仔箱論壇5 o! v" c: Z* ]8 H

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% }, n1 c- t( E+ {& w做法:     
" O9 _- H) K5 o! ttvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊,去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。: G+ d! q: N& ?
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2.豬骨湯煮滾,注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾,再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。
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; ?/ i4 T9 k6 T5 A- Htvb now,tvbnow,bttvb3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M: _# W( r! n  A7 Z: z

- D& ~: _, t4 }* o' H公仔箱論壇4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油,撒上炒香白芝麻即成。
% K5 D0 A" U; m! Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# j# r4 _& O: ^" K  \' D5 ]
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