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[中式食譜] 和風遼參三寶窩


9 _" l+ N: r( L! [# f, m3 N材料:     
6 a- N8 q% I" ~1 ttvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克(切塊)、豆腐60克(切件)、芋絲60克、白蘿蔔60克(切片)、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克(切斜段)、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ A0 @4 z) T0 q7 ?3 f# d; A1 _
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$ l: t) p+ F4 b- s1 ]9 ~做法:     7 l. J+ a' ?& w5 j
1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊,去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。www1.tvboxnow.com" ?+ A- \3 T3 Y* e$ w+ a
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2.豬骨湯煮滾,注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾,再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。公仔箱論壇( u4 y1 Y0 Y/ o7 G
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. t* ^. _9 O4 g7 h
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油,撒上炒香白芝麻即成。公仔箱論壇% t1 a" f0 D& k, o+ ]4 y
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