[中式食譜] 味菜爆鱔球

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 D; Z0 s( v% j
材料:     3 R5 |% y6 S* M+ M' u
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
9 F0 V* j: b; c7 Qtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com' R* p* o3 N/ h- r& r

% Z  S& m5 W! [5 i" Vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb3 p2 m- V3 g. O. m7 a+ d8 E
魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m- o# @1 h  Z7 g5 Z

8 u! k- C7 i5 Z; o. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: " n, b: \" ~) M5 g7 V
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N" C- x% c) Y" W3 x1 R' u

( L% h1 `$ S: U; b% Itvb now,tvbnow,bttvb
* s! D  |' F( ], }3 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! C" U( K7 q: x5 G# Stvb now,tvbnow,bttvb1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。; `& x$ `4 m0 _4 V5 M3 v

2 q5 ?. K2 y0 A1 x2 L& l公仔箱論壇2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。! [/ r! H9 b- J2 p

& H5 @* j% }7 K4 _, Q+ z3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。
# @, P" W9 }' t( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。