[甜品] 雞蛋布丁

mw4mango

食材 （6 人份） 45 分鐘www1.tvboxnow.com' V0 i& l3 o- ]6 P
雞蛋3顆+ j0 ]2 M0 ]9 T3 U4 S) h9 |
牛奶150cc公仔箱論壇# q! v! D( k. y2 E& }: s$ g  K- ]4 C
鮮奶油150cc
( `$ K6 C# P; U& O" L公仔箱論壇糖50g
. H! y3 b+ l5 [: M6 a/ Awww1.tvboxnow.com香草精5cc
5 H* i' X/ i5 I, [公仔箱論壇糖(焦糖用)80g
* P0 Q: }+ k0 M  a水(焦糖用)100cc
+ B9 G- q! a( |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ]! E/ e5 Y' z/ D
1公仔箱論壇. B( F$ k, p9 s
備好食材公仔箱論壇0 O1 Q: J. n6 M) C& M; ]/ {1 S$ A
2
6 H) k: r( c" s" k* t0 y6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋、糖、香草精、鮮奶、鮮奶油一起混合在一起，再以篩子過瀘，這樣做是讓布丁口感軟嫰綿密最重要的一個動作。
3 T, w, W$ |9 k: E) i2 O* r4 M/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3
' m7 E6 G3 G' C) ]5 a/ W4 n& j3 ywww1.tvboxnow.com焦糖，將糖、水一起放入鍋中煮沸至有濃稠感，喜歡焦一點味道的人可以煮久一點，以筷子嚐試，是否有焦味出來了。