[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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材料:     
+ m( `3 G( t: ~0 @# xtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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1 s# g. I; S6 W- @tvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
1 |$ v# T5 {$ r* G# o9 D+ ~公仔箱論壇雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
% k, s( v  h$ x1 \& S; m8 g1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。
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" y  l: Q7 b+ v2 d  {www1.tvboxnow.com3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。
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( q# _+ {" V7 F. T& u3 F4 H4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。www1.tvboxnow.com$ f* a! T' l* A. w& d$ y( ]