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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 {2 N- f1 X1 ]* o- I3 n" Z* L
急凍龍蝦身2條(切件)、芋絲3盒(隔水)、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克(刨片)、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵* _' }7 }/ D7 V& u: o
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( C: a, l* o+ D$ Z3 b' t. S4 Rwww1.tvboxnow.com調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b4 \! t6 C9 f8 W: o) S" G2 R
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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4 u C1 ^" L" Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; V; x2 ]* z- F9 t# Etvb now,tvbnow,bttvb1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉,起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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; M5 \- z. J/ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。
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3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘,注入椰漿,再灑上芫荽碎即成。
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