[中式食譜] 金錢馬蹄餅

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材料:     www1.tvboxnow.com0 z( P, ]& B  U" q! U. _- q
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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  v9 Z* F6 j/ I. [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb0 \8 t& B) U. D9 s8 |% v- O
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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- r  |' Z) b/ z5 d$ A9 b, d7 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ G# S' E, O) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。公仔箱論壇' V* ?1 U, X& l# J3 }; `" w
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [9 H5 g: Z- g3 {" v
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
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