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[中式食譜] 金錢馬蹄餅


. n- W/ P' Q: Q: E& W材料:     
6 @: B( {  a8 y& O. p; ~5 }) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n# w& {6 Z& o1 u7 V! B
調味:     ) C. w) H+ A, U8 _9 B2 X% P
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙www1.tvboxnow.com  _- s; {, s! M3 J9 u" H5 `7 |

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+ k" W2 H5 W$ n: M+ N  M3 twww1.tvboxnow.com做法:     5 c0 w5 ?5 Y: T# |0 b) T
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^& ]% u% p5 l. _3 B9 x/ a# O

5 `- `& _  r2 u4 q+ y8 y" n, H+ p公仔箱論壇3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。
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