& Q/ l5 h1 \9 B9 P2 i3 Xwww1.tvboxnow.com材料: 1 D% y, m) X9 ~6 B3 J: C$ I
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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4 ~# U. k( b- l( j; c! f, j) E公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇1 S2 U4 w: G& H7 }* J
麵豉半湯匙、清水3/4杯
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* T6 I. M* u( {" C0 u% U7 h3 G做法:
8 J( e( e3 \' L/ I3 R" f9 E1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。
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+ K- z& v+ X1 l# Vtvb now,tvbnow,bttvb2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ G5 o S* K0 @( [5 i# R+ p
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4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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