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[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋

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材料:     
; l. b- O! F# c* B5 T牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片9 e4 U8 w: @+ t7 l, l
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調味:     7 ~6 q1 J: i: j9 h
麵豉半湯匙、清水3/4杯www1.tvboxnow.com/ \' x* g  z2 I7 s/ P5 v1 {

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做法:     
$ @& l# K, f1 W6 A4 j% q1 B6 q1 vtvb now,tvbnow,bttvb1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。
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2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }- ^! ~8 w, \6 e+ b# m" p$ s5 p8 Z0 Y
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3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {; }% \8 Q0 n
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4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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