材料 （二人分量）8 N5 w \& N: t9 h. G
白米 250克: C, O& [4 e3 u' N! d
清水 300克公仔箱論壇6 q0 i1 F, J6 [
牛油 30克
5 ^8 u/ L: g% I4 Z/ w0 i公仔箱論壇洋葱，切粒 50克/ v3 T# R0 t J3 U1 Y- T, i3 F! T
鮮菇 50克
( @8 m3 ~: w8 v0 h1 lwww1.tvboxnow.com車厘番茄 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) J8 L( x$ r
Parmesan芝士碎 30克 b: @! C/ B& F5 L, Q
羅勒葉，切碎 4克www1.tvboxnow.com8 c- s; ~' P1 Z4 L: V* ~7 O
0 V. D" g3 x; k, v+ E1 W2 v0 W做法 r- _) |8 F, v4 Q
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
2 n% R. V. A" |. X( ?* ^www1.tvboxnow.com2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# ` f a/ a" _* G4 ^
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
- F9 `6 d' t N; Z3 ^# O- s. Q- {( U4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( ]. x2 t; i# @6 }7 d
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。9 u) B3 m- K6 [( P1 I& F
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貼士
$ ?1 H$ A% ]0 @tvb now,tvbnow,bttvb準備時間： 1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J4 N, X0 g9 i
製作費用：$50
* b2 o, a/ o1 V7 P0 o公仔箱論壇1.這食譜可用電飯煲製作。
' U" J" Y/ \% L# ^ G& [$ Xwww1.tvboxnow.com2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。公仔箱論壇: F: ]! n M3 \1 z8 [
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
+ ~! l+ p" A% o. L" A2 O2 U& ~; ewww1.tvboxnow.com近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。公仔箱論壇! n5 W, Q4 F) v0 }6 ~
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
9 o6 W7 I# d$ n1 ^ E/ ` Xwww1.tvboxnow.com美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。 u* [+ w( ?/ v1 I" S
2 a e9 n/ ?, u! @. F) M. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-2 08:22 AM
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