材料 （二人分量）
- k' \' j2 u' e, s4 f) D: C白米 250克
4 i3 q2 F. \# f% M4 u公仔箱論壇清水 300克www1.tvboxnow.com! I, F8 P+ E e) k' n- {! r
牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C: o: Y) d7 z4 o0 |' [
洋葱，切粒 50克- B0 t3 k e0 W0 {( k" `
鮮菇 50克tvb now,tvbnow,bttvb* K& R' i/ U4 q) K
車厘番茄 50克
+ @8 a8 V5 w& p/ `6 Gwww1.tvboxnow.comParmesan芝士碎 30克
2 v3 I- ^4 ^& x, h. D9 f4 T公仔箱論壇羅勒葉，切碎 4克
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% O+ O5 L$ g; B: L2 i* Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 s5 z2 @; b, w0 @0 | m1 S, f Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。& F, ^7 ^6 C% [0 P. R
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
/ \' f. ^7 `# c& Ctvb now,tvbnow,bttvb3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb. ~; k- z+ H6 k$ g! X/ J
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
0 a! `. n$ d+ _" w3 N% Ewww1.tvboxnow.com5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
- q! N; w; e+ ^* I6 L* Y) x7 [# V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I# A X3 Q2 [. C8 O8 D
貼士
`& e7 g! O ~' k* ~# B準備時間： 1小時tvb now,tvbnow,bttvb: @8 h$ |. ^* u7 M
製作費用：$50
, ] K& [/ i7 }) |/ e* X. F! P公仔箱論壇1.這食譜可用電飯煲製作。www1.tvboxnow.com+ `+ c, H& f9 y7 z8 c' M8 B% h
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。' Z! C6 u4 a. o# X
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯" s! _8 Z5 C3 a8 g k
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
& N4 h6 b! k: M/ s1 S6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
) U- x4 l/ | _9 k& d7 @7 W2 h公仔箱論壇美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。6 Q4 |7 x5 n& F# a# l
$ u/ C; [1 n- d! L0 c2 Z: G& C! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-2 08:22 AM
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