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[中式食譜] 豆醬草魚

材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
3 {9 D+ P" U5 d$ H  b+ S調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
* S3 |+ f# N2 g5 U: b$ ]) D公仔箱論壇做法:! u8 L2 `! p& n  G, A8 x5 E
1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ j+ }2 ?) i6 b# F0 r) q
2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V- C1 {3 i0 t' S2 y4 t: J. e2 A5 i
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可
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