材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻
' z, z0 I+ o* N0 _* M% y1 f9 s4 C7 M3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽1小匙、白胡椒1小匙、香油0.5小匙
9 Z2 t/ W2 o0 v/ y. W1 k做法
* J$ C$ @. K& C2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜去囊後,切薄片放入塑膠袋,加入鹽抓醃出水,擠乾水分備用。
/ _ D+ F( c1 O公仔箱論壇2.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後,取出切塊狀備用。
$ F& {- M( l: |tvb now,tvbnow,bttvb3.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香,下做法2雞腿肉炒香後,起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |