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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( V' G8 H$ W3 V4 d! }
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)公仔箱論壇! K1 g# {( P0 w. A* M6 i9 c
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W/ E1 ^: ~- n. O
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙* ~' _# f8 {. I- H+ @8 W4 M, Q% r0 \
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做法:
# h0 E k" ~+ k% X1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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4 ]4 q6 q, g3 F8 d; R2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。公仔箱論壇- T" H2 L$ }& @" W
9 g9 [6 _! }" N# n4 i0 d/ y1 y+ L6 v F) Ntvb now,tvbnow,bttvb4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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; D. Q" a( c9 C" b5.灼數條青菜伴碟。
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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