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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: F9 I9 d, n! X a! ?: J4 v
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)tvb now,tvbnow,bttvb% h+ n$ Q2 W* D+ l$ Q/ Q
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$ R/ w! ^9 ^0 H! s! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: www1.tvboxnow.com. h' J+ T9 K& h
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: & b/ m9 R8 Q& s( ~3 {/ Q# S- U2 W
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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* f' N* y4 d: l- w6 Y1 X6 A公仔箱論壇2.其他配料切粗條。tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 G5 c$ Z- C2 o9 A
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。公仔箱論壇" x# R# A/ Z! C( K, c4 ~) g( [, b
6 f/ E$ h$ `1 l- N4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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' c+ X% R D. U/ v# ~7 s5.灼數條青菜伴碟。% o5 o4 Z/ o/ L
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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