: K6 h2 S* S! o2 J0 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 E+ R) S; C+ {: F, N4 t. Lwww1.tvboxnow.com急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻(切碎)、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)
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1 `: @8 S9 ]! k# J; K調味: " u: g6 G# a Q, {. [" c: M
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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: a1 k; f8 q, U: v) V4 O, o公仔箱論壇做法:
) g8 C5 B* f! q: X0 G' Mwww1.tvboxnow.com1.番茄放在沸水中焯20至30秒,取出放入清水中,並將番茄去皮、去籽,切粒備用。
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2.洋蔥及蒜蓉炒香,加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶,注入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* {( \) t5 S! I
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3.加入砂糖,魚露及胡椒粉,然後煮成濃汁。www1.tvboxnow.com1 a! s; e5 Q( P3 Z+ Q1 h( W
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4.龍蝦尾開邊,去腸及洗淨充份抹乾身,拍上一些生粉,下鑊煎香表面。
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& A" C N! @6 z# z5 F4 c y; J5 Atvb now,tvbnow,bttvb5.將龍蝦尾加入番茄汁中,以慢火燴煮約2分鐘,加入金不換煮一會,取出上碟即成。
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