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材料:
: h: ^9 P! A7 Q0 T% a3 _tvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）
4 D. ~& j6 A; }& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N% Y: \ J* E. I
# H( Q9 d( ]* ^: S5 q2 u調味:
, } y5 ~0 Q: {3 s+ b# c; vtvb now,tvbnow,bttvb雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法: 9 }) x5 f& J7 {# X1 B2 Y
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。公仔箱論壇- k7 d8 ~2 J& M/ F. H, v5 C
9 f5 T/ `( K* y; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 f& ?$ L( X _0 ^
, o5 V2 d) l! M( }) p; x3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。 a+ B' h, s# j4 O& u4 L& _
4 `# [3 W: y- ]* ]% Q5 V' ktvb now,tvbnow,bttvb4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。: c9 } n" A1 o0 w! W) n# T6 ~
9 z! A" j2 L. _) o, _6 \9 r, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。, p, |- Z4 ]7 U
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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