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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) y* A' c1 u( F+ \4 k. F
素雞2條(切段)、西芹2條(切段)、芒果1個(切粗片)、洋蔥半個(切片)、粟米仔4條(切片)、花生肉3湯匙
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% ~8 l/ _: {. u6 s+ w C4 |( K4 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:
O% b3 p2 Q$ m8 N/ z公仔箱論壇低脂椰漿半杯、酸咖哩醬1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:
6 {% W+ o7 }; b/ E0 Ewww1.tvboxnow.com1.預先將花生肉炒香備用。
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7 s% P9 P5 h0 C公仔箱論壇2.起鑊炒香洋蔥,加西芹略炒,灒酒,加入素雞。0 `. k7 g9 h! M9 X. E$ T5 }
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3.加入咖哩醬炒勻,再放粟米仔,注入椰醬。
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4.加入芒果片拌勻,灑上花生碎即成。
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