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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% C/ }: T8 `+ y8 J( q
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片tvb now,tvbnow,bttvb% u0 G% X/ o9 [: J. p: F! l7 k t3 w# S
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- E8 k+ ~$ M) Lwww1.tvboxnow.com調味醃料:
) S' o: l. ?+ J4 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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6 \, C4 s( z+ N9 ]; O* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 l! a( c- M/ N3 r- g公仔箱論壇1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。6 _3 {" F& E y9 a
) z/ u8 v7 j7 `/ X* Z) f/ @公仔箱論壇2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s5 |, l1 D0 |# I* H
" s' H, M8 w4 X7 P& w2 e3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 p' m0 P8 `$ }8 E
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4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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5.取出上碟，放上配菜等。
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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