8 ^: W' A) ^) u9 a" O' Kwww1.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. s! `% e; B2 \3 L
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片www1.tvboxnow.com: \/ A1 W) u$ d" Y7 _! `5 F
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0 J: f. H& ` }6 Nwww1.tvboxnow.com調味醃料:
0 P2 {" k A& O% F! W% N- zwww1.tvboxnow.com鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙 S! Z# ~& c0 _2 u( K( K U
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做法: www1.tvboxnow.com, w0 {: \5 o. i C7 f; `
1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。公仔箱論壇; ?% o2 X, G: h. ]! X5 n
}$ n" Z4 c# D* j; u2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
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1 ?6 z, s3 Y' Y& Y6 {- R: ]% ^+ f, f4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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5.取出上碟，放上配菜等。
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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