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[中式食譜] 香草燒雞

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材料:     
/ x: K+ V0 J/ r/ J9 t( j雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^8 o. z) v3 r3 h( N
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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做法:     
4 B/ G' T0 T( C) ~! Z7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D9 p1 P4 s( d# ~2 g0 G: D

7 A4 Q( G* H+ q: h: s! ^: ~% B公仔箱論壇2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
+ g' G6 |: b6 t- D* Y9 Z; C# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c: I: f( a8 l; K3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。
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0 k) W; Y3 ?0 r: g" Z# x$ E公仔箱論壇4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。公仔箱論壇( r0 o/ V5 \4 ~1 d' g

6 d0 K5 j( u$ A5 F* m7 C0 _2 R5.取出上碟,放上配菜等。
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