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雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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調味:
6 S0 I: h0 C. J1 a$ f9 R; Mtvb now,tvbnow,bttvb清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
: Q3 {1 |4 n+ s4 |, Y5 [. s1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。www1.tvboxnow.com% A" E9 b+ J4 h S
5 c& _$ C. G7 ?6 g" u, ^www1.tvboxnow.com3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, y: @' t& ~% R
6 F* P3 _* f/ S# q3 C$ xwww1.tvboxnow.com4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。5 r2 N' R% I" T2 p8 s/ y9 x
. D0 o: S: L# J* Q& [! ]www1.tvboxnow.com5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" u9 J6 }9 S3 i2 p/ o3 X O
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