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材料: 公仔箱論壇2 o% y9 S* z2 r! A
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙' e2 D ?6 B4 W9 L7 j
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [$ H V- ?( ]% j- K b0 b
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許" C) D+ S: g( e" _
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: j+ d$ K. W/ @: U做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 I$ n( C; G: u# Z
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W4 A: F/ V L" ^8 e
# F# ~- t/ t G& I1 [* f* K. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。www1.tvboxnow.com* ~) q4 A( s B) y% F9 E, ^
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。" g$ R# h: S' [7 Z7 _+ y4 |* p
T* q; _5 ^9 @3 O) q0 h) Q( M4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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