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酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb8 y I0 [; X1 G- K9 @$ D
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咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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做法:
8 j4 }. R$ E! Z9 t. ` gtvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。
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- z# `( m$ A" C5 Q2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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1 @: I5 F! [$ o5 |6 F0 ~3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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發表於 2015-4-4 04:20 AM
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