材料: www1.tvboxnow.com9 c; ^$ p- x! _" t/ q
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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調味芡汁:
' E3 d y. T' q/ ftvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇: h/ l1 l4 l$ m& t$ ]- y- I" {% D
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. C. D0 {% r4 L, r0 w# S做法: 公仔箱論壇- S3 x: j% t" R, N- X1 u
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。公仔箱論壇0 A; Q) \" w+ Q
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2.素鵝用油煎香。
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: ~% L8 U. L9 l- h6 R) O3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O( Z. o, C5 k4 p! q6 f
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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