材料: , L+ H# \; k. I4 Z: @
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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調味芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?* A: ]1 L4 X+ v; \1 P5 q0 |
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb$ w' p6 D( r _+ L3 P
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9 P( c+ |) ]' J( |+ Z' K- x做法:
& R2 [ S+ P; Q" I# A8 @tvb now,tvbnow,bttvb1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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2.素鵝用油煎香。
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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: K/ T0 g5 z$ W* b& K3 d. e+ D$ f% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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