材料: www1.tvboxnow.com' t; d1 U) D2 p0 Q. Q: r
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# i5 M( s0 p
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調味:
$ X8 M% ^& `- x/ ^9 M; c l6 |公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ~) L+ i% }) g8 N
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. D- D7 f" H- Z! u& ~& ]% N! ewww1.tvboxnow.com做法:
# U, b; D( J( ]7 f3 E' r; B" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。tvb now,tvbnow,bttvb! W9 ^2 k: T6 \8 |3 {
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2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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. I8 X, Z# Z/ V; j5 @* R4 ^公仔箱論壇4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
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5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。公仔箱論壇' s0 g& G$ }$ {" \1 F5 K$ p
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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