材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 ?" w! k: b# B
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片www1.tvboxnow.com+ r; {; n! W$ h; I7 m4 G, ]5 `: ^' }
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 V; i' ~$ h9 F* d" L
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許/ T5 ?; f: u9 ?0 m$ e. k
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u3 V. s% l ]6 Z' J$ w% c
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。公仔箱論壇 W2 K- w% Y) r4 U; |
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2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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( ?9 a% w" G4 W* C" \& y4 @* C% P公仔箱論壇3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。www1.tvboxnow.com. C( U* M5 `3 u
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5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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