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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; G& q% m. n7 {* l9 A
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" D/ j5 `, e0 [0 v
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# ?9 a; n$ o* f8 W2 z' d公仔箱論壇調味芡汁：
) e6 y( T' D* z- j& g: G& A( I腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R. x3 q j; r0 S% Z
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做法:
/ H# ^4 F( y8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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9 { X$ L; g u+ Q5 j公仔箱論壇2.拌勻芡汁材料備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 M# ~1 C' T! T
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。www1.tvboxnow.com- S+ }# V9 J) Q! t+ \
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。www1.tvboxnow.com( E- v; ^, z( }/ p( H. M
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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