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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; P9 o* B* `1 X( ?
急凍魚肚、鹹蛋黃1隻（蒸熟、壓蓉）、洋蔥碎1量杯（炒香）、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 [8 E$ G) n: O
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9 q, I% l) P7 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
& O+ u7 i/ S$ U% |www1.tvboxnow.com1.急凍魚肚洗淨，充分隔水備用。www1.tvboxnow.com) r% s% a$ }' U: V; T- H
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，洋蔥碎及甘筍粒炒合。
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3.放下忌廉雞湯及適量清水，拌勻煮滾，加入鹹蛋黃拌勻。( P+ @2 L6 y6 S7 `1 ?3 c) U
7 e& f# K# P9 \4 |tvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚肚煮滾，以慢火煮約5分鐘至軟身入味，拌入芫茜碎上碟即成。
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發表於 2015-4-6 05:26 AM
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