+ R, |7 @" s2 x2 j+ Y! Q1 }材料:
$ |6 R0 Z+ T) J- e公仔箱論壇雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）www1.tvboxnow.com ^* f; @% p) K; `& y
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; T) c& N& T0 G' n. s" n9 @; H+ `www1.tvboxnow.com調味醃料：
; s/ i! R( Y. f8 J+ ytvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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芡汁（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P, D( w' ?4 s' S* M
南乳1湯匙、黃酒2湯匙 ) i H& d* `5 k+ h
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芡汁（二）：
8 J( m! u( `* J1 w1 m- Rtvb now,tvbnow,bttvb清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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做法: www1.tvboxnow.com, t/ Q$ x( P$ K1 f' W: S
1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。
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% @( h+ G2 }3 i1 F9 x9 [% zwww1.tvboxnow.com2.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。
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3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。. v9 B4 |+ \2 h
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4.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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