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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j, n! r5 c, }9 G( S
雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒(切厚片)、溫室青瓜1至2個(切厚片)
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S; K9 O( R8 |' ^6 m% a1 Owww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 U: v5 E+ k7 H! A
調味醃料:
3 b2 s: z b# Etvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* Y- g( B$ g5 D" w% Y! Y
1 Q( T* N X1 ~ r8 c& {$ {8 p/ z+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(一): tvb now,tvbnow,bttvb( |. m- g* l6 q
南乳1湯匙、黃酒2湯匙
5 r) U5 H$ X1 c QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, N( c Q* }4 t: K3 c
芡汁(二): $ h& w1 L% ~. W
清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇0 {2 ]3 y9 H- I. z0 y, h
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做法: 公仔箱論壇9 @$ q3 i0 n+ S! o' R4 h, e/ m
1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半,與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 Z8 [6 `- N- M, f4 \
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2.燒2至3湯匙油,先把生粉薄薄灑在雞翼上,下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j, `( X! q, V2 N6 F, B! _
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3.倒剩半湯匙油,爆香乾蔥片,注入芡汁(一)炒香,再注入芡汁(二)煮滾至濃稠。公仔箱論壇. r7 E1 M! b3 K. @1 }
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4.將雞翼回鑊,兜炒至汁料黏掛在雞翼上,然後上碟拌以青瓜即成。- z$ E( W* A$ ?* [' t3 A+ \
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