公仔箱論壇& b" o' c7 Q9 u/ v; c) i8 f
材料: 3 k7 d/ `5 f5 v( L4 B, U, U: {
鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙
( T4 T4 F+ i, swww1.tvboxnow.com
& Q, t6 i% |4 J. B" htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! l5 m0 E) M% K7 Q. g6 {# U! i3 M2 |
調味:
4 N4 W3 o/ y! o7 F公仔箱論壇胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量) Y" C' b- X: a1 C: w/ r0 S- s7 o
6 c5 S$ B$ b: w. ?6 i" \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# T8 D. \$ c) ^' P( }$ {) `
做法:
0 }; T/ S. K$ H m7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
& U/ G K% |: j4 P8 Y' Y# R& g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com9 h+ o8 r9 }& k( I
2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O: {9 z0 O; X4 f
+ G; h( b3 M; _! b5 z3 F5 D8 l* y3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。
8 L; Z2 |: h0 S; ]# Rwww1.tvboxnow.com( g' h$ `$ ]1 \% x; v4 `2 i! ^
4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。8 Z2 U7 N, J3 j4 D( _" c( Q$ _
; l% C% b" N8 I" _( i/ g2 C k" z公仔箱論壇5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
| 