www1.tvboxnow.com+ N) y! }+ [. n- b z D# U
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ V) y/ V* f; i
絲苗米200克、清雞湯及水220-250毫升各半、腩排200克(斬小件)、白蘿蔔粒3/4杯、冬菇4隻(浸透切粗粒)、薑2片(切絲)、芫茜及蔥適量(切碎)、煲仔飯豉油
! Z% |/ \6 N) ?. f7 g4 L+ U( D5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 c x/ } b- v' Y, t
tvb now,tvbnow,bttvb8 V/ p' ]8 R: J
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ W9 S0 K% S7 P' v' o: e: }
生粉1茶匙、黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
! r2 W" D- p2 U( C1 P1 P& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com s4 K- [, w6 b- W7 x4 P
' ?& @+ E4 o; s* J8 ]
做法:
9 q, e* ^# H" n- q+ }0 O: F6 rwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, p" n9 E1 W0 `6 i$ X
1.腩排沖淨及抹乾，拌入醃料待15分鐘。
- N) m, l! w( B+ A3 ]# I$ c8 _" p公仔箱論壇2.蘿蔔粒與清雞湯及水滾一滾，與米放大碗內，隔水中猛火，蓋好蒸至飯剛熟(約15分鐘)。
! {1 M+ \0 j4 d* B: r1 Q$ F1 J8 B; y' awww1.tvboxnow.com( W" z1 J2 l1 W6 T
3.飯剛熟時，把腩排逐件排於飯面，冬菇齊放後蓋好繼續蒸至肉熟(約15分-20鐘)。
/ ?* a% Y0 C- R/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D& W8 `+ g# Z: K
4.灑上煲仔飯豉油及薑絲、芫茜、蔥後多焗1分鐘即成。
2 |5 }% y0 ~) X) w( Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 I! W" E* u- |6 q, K" D8 y- O
$ L% {- H; Q7 q! m公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-7 05:23 AM
| 