[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

nt1972

www1.tvboxnow.com( m( E& w! S! d7 x9 J( U9 R7 Q
材料:www1.tvboxnow.com5 I6 C* ]3 m0 _* o6 G  j# x
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
8 b! F9 \( h. o. V& H! q$ {& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 ^3 ~/ `- k9 g- z, p' A' H. v5 {

4 b! c- q7 }3 H6 x" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
- G- u3 k: L2 j% i: \# Y# r/ y3 ~tvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙' j1 y4 [5 R8 N! n: c
tvb now,tvbnow,bttvb6 e; q3 F8 a2 M; H$ P' Y. ~. @! o
5 e  c- m5 P: {, B7 a1 S6 H
做法:     
/ N8 U" A3 o9 e7 E5 M: S1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。: r5 M3 E5 L0 A4 W

4 e5 @" Y" I* l, C7 X! q2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。