[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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% V2 \8 e" F; N# Y* Btvb now,tvbnow,bttvb材料:www1.tvboxnow.com& o( y# z2 P( ~
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙公仔箱論壇9 j6 b% P$ t5 V# ?! z& o  h

' n* k; {9 K& V5 o5 H, }9 ]4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?( V; j; n5 P+ a/ V6 U7 i, `
調味:     
8 f8 {3 X- m0 i: i0 B5 f2 N1 e; {水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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做法:     
! K8 H; C" W6 p; m- }. R' @$ hwww1.tvboxnow.com1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。
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4 X! I" v# P  T. h2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。