[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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材料:www1.tvboxnow.com/ ?* \  K4 g& w
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙公仔箱論壇* j/ W5 J3 p2 S5 O9 ~# c4 W: d& Q" ~6 Z
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9 p  M5 a. }; q3 I+ F9 |6 I) @tvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb3 t6 [$ v# N0 ?) v3 r
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙www1.tvboxnow.com, E# i; \( Q  C! b" H1 I

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2 |$ R* ~( l2 `  Xwww1.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U2 S$ ?* _2 B, F0 w* V9 Q
1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。
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3 S% L4 W+ M* A+ I4 O2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。