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[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦


  U5 l6 @* J- D$ b% j+ H3 v, swww1.tvboxnow.com材料:
( g+ p! F) W  t中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙" e; m3 Z& a2 l9 v1 n( g+ G1 I

6 ?0 m5 |6 z' M' z* S3 [, F( _' n2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r' @4 m3 Z. j+ r! [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇. a* y  a) k0 I
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇& y8 c9 k- r* Y5 U/ H& p
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3 h6 S( q2 t9 e& R; {+ E: l5 N公仔箱論壇做法:     5 P. I. i, w2 g: J3 A7 v
1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。
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: _" E6 g; d4 r2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。
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