材料:
+ i4 d5 p0 o5 I4 R4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @: { K) i3 Q! G
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q6 N. K) i% v( v/ l調味醃料：
- X, h& f0 T9 B8 `! v3 C- c3 i9 k' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. X2 r- W7 |: n
# P5 i Y1 @; ?& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 公仔箱論壇# e% I5 s2 U- M/ K
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 i. {+ o5 U+ V( v# `7 T- F
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；( h. t% x4 D& C! i+ E1 G8 B) I m! l
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；+ N, A- `, C6 j
) H) [1 I! I5 |4 e* _3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；' e5 ] e6 h- n# C" T
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4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。+ V4 x' q, z+ F' M+ P
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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