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材料:
8 ?1 V5 Q8 X$ ]0 H, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許
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調味醃料：
3 r* f2 F4 M7 c Ytvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 J4 u4 [, x, A: n8 v3 d
- e% G2 d5 M2 A* U" G芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb# n. u3 \$ {. ]- @- _
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙) L7 n" O3 n+ ~! `
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9 i9 g, V6 F- @7 d" S$ n做法:
) f& a7 `! z* ~1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 p) x6 A& U5 c. A; }+ t3 g# A
2 \. \$ J6 X4 Htvb now,tvbnow,bttvb2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。: C. j. u1 j" {1 o' \8 G
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。www1.tvboxnow.com0 i, i3 T* C" G0 N
1 x0 {& P6 q1 D: ~- T" J' r" u% Ltvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。
$ Y# l4 {9 z& Q$ |8 b& n6 `# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" v, y1 p5 `( E1 m* h( M) {' w
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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