" @; D, B& h" v; I3 ewww1.tvboxnow.com材料: www1.tvboxnow.com0 u" \8 j |; j) b! h
雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙www1.tvboxnow.com% _, K! Y8 i* j% a' E
' `+ j# N# x+ Y9 D' S* d0 C" @' y; z1 L( w+ L
調味醃料（雞中翼）： 0 D, B% Y$ [! [
生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
! T: \1 B* w* q/ Z& etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; Z" ?+ l, O; u3 v& a& }
( ~6 f. a5 V; P5 `公仔箱論壇做法:
& K6 G/ ~- {/ d/ G4 q+ g/ o% n公仔箱論壇1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb. d) {5 Z' m$ X+ G
6 F9 r9 [% X8 d6 s2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。
! i1 `4 |+ s# v5 a$ B, i: t2 w公仔箱論壇
- N* _, R* B: B, U/ V1 Z, e- h; Itvb now,tvbnow,bttvb3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。
; r" o4 w5 L: E+ T! P c" g# Q7 X& P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 I% [( Y$ u0 Y# T
4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 U/ e' E2 l' b, U f
$ |: X# I# ~: A% P. e3 y* I$ V' F
|
發表於 2015-4-8 05:46 AM
| 