# ]2 w6 y3 }1 ]: x. _www1.tvboxnow.com材料:
2 _" J2 _( y. ^+ h) g: N* k3 ~公仔箱論壇雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙
& k/ K* m' A1 N! K" t+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（雞中翼）：
+ R" }4 {1 e; Q! ?1 B. }5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 d2 }6 W& {# B7 }* g4 ]8 b3 r( T
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。
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2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。
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3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, n% X( T; s( S1 H( R5 C, B4 ~4 h
" s+ N. ` o3 N% o( \公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。# [: r7 r, m0 [$ T* i
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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