菜名: 蔥燒排骨
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菜式分類: 主菜tvb now,tvbnow,bttvb' I9 `7 E. l- Q# M' K5 l, M
V7 [* e& d; o% p0 Ntvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮* m1 Y" Y' }) v4 [) V9 f
/ d6 O0 B2 v* z" ^' f! `0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜4 U$ Z% v# F) W7 ?9 U& s
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省份/國家: tvb now,tvbnow,bttvb" x& Q+ W3 Y: e
1 [+ ^- ]2 b0 j9 h; P$ Y ^: |www1.tvboxnow.com材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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醃料/調味: , Q' u, e! R& N! ~6 o
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獻汁:
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* P9 m( t$ Q2 C2 g
味料來醃).tvb now,tvbnow,bttvb; O1 A6 N$ Q W2 E4 k& _, T
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
) Y5 t& p* L% E# ctvb now,tvbnow,bttvb 直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以tvb now,tvbnow,bttvb" j/ I9 z+ {+ A% f; P
免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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