菜名: 栗子雞翅
$ {* Q: V( S4 |3 ]2 g/ A' m' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }+ Z' A) |2 h6 g菜式分類: 主菜
: R; r2 w& I8 \) L 5 m- v- A7 ^- ~7 i7 w3 |/ l% B
製法分類: 煎炸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. ^% ~0 @, x* r
, M. W- N# s% [中/外: 中國菜
( ^/ p* `9 L# d! f7 @& T8 u 6 U8 J& k. Z4 b4 t/ T7 h, X0 B# H
省份/國家: 8 ?. y) B; | x
www1.tvboxnow.com" C" h. K- M0 {
材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U, H% I' F P
6 w+ A) a1 |) l+ v, D4 Rwww1.tvboxnow.com醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
, [/ E: r- [( F- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 Z# Y( Q( Y! m" x+ U
獻汁:
: y5 M) g- N/ K+ Z
( s4 X2 a3 O v4 Q: V! N製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
; [. b. J4 ^" l* T% [# j; T: H+ w6 r2 [
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
. Q; V3 e7 h# Z/ U
_' w: i7 W0 l+ ^2 C3 \) N3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
0 x; W8 }0 f7 S" X/ a8 w$ e7 btvb now,tvbnow,bttvb 再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
: R7 r. ^" S% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
| 