菜名: 栗子雞翅
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: V2 o3 m1 B4 k& m6 z, D0 btvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 主菜公仔箱論壇4 K, O, C3 ^1 u
5 F0 A$ N8 v- X g! ^公仔箱論壇製法分類: 煎炸
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中/外: 中國菜
- B+ I1 d" Z: o5 l公仔箱論壇
( ?1 G7 `9 s6 e; Cwww1.tvboxnow.com省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% O9 S2 `0 A D$ U- C/ X
; |" n) G2 r5 o, itvb now,tvbnow,bttvb材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
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5 }- v2 T% _$ q( J4 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.2 Y d! ^; k0 }* d
5 p5 {5 g# d9 T' }& dtvb now,tvbnow,bttvb獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 H8 ^5 _7 G7 b
A0 H2 J- Z! i* U2 [/ |5 |" g* K公仔箱論壇製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
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$ M0 o% f; w' _, E2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.www1.tvboxnow.com; E: k$ {8 ?4 M/ R2 Q9 C9 G) [
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
' y9 V4 I7 i6 D& w G/ W2 g$ m9 Mwww1.tvboxnow.com 分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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