菜名: 蔥油雞
3 [. {4 s' `; A' S2 m. C+ nwww1.tvboxnow.com
) N5 w4 m" f7 w1 K3 `9 z$ V公仔箱論壇菜式分類: 主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c# `) |5 K8 t) E+ }- G% e( |
/ O7 C! w+ q8 U! u6 q! Z6 [: W6 u/ swww1.tvboxnow.com製法分類: 蒸
! ?6 v) X$ m; `+ w4 T" `公仔箱論壇
6 d0 T& `1 d2 l; p+ F% mwww1.tvboxnow.com中/外: 中國菜
1 o5 E: B4 K% u/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com( w! W2 K; Q: g' e* a, f
省份/國家: 8 z; k/ M2 I! X; g1 h. t7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {7 F1 a+ g) ~9 u }5 j1 q4 H( m
材料: 雞肉
. Q( J7 d* F+ u5 n; o
8 Z$ r/ C+ }0 y4 ]醃料/調味: 蔥薑， 油， 麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H# ]2 i) W3 a
2 e8 ~2 y4 h; \ T1 K% j1 q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: 公仔箱論壇: U) ^7 v. `- t
www1.tvboxnow.com) r1 X4 W4 `/ D! \: `/ y( j& o& a
製法: "1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f! t; I5 {% ?4 n5 Z) b, x# F$ @
蒸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N# u7 O/ I1 h6 |2 b
; l( m) \* h6 Q
2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.6 C% b' N! n0 L* }9 t; S
www1.tvboxnow.com3 }8 ^: n3 B) p0 e& A
3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋公仔箱論壇$ \: F. s P- J1 ^: a& H
在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2008-4-27 08:23 PM
| 
