菜名: 花生豬腳湯5 O& o- y" I& `3 l% P" J1 a
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菜式分類: 湯
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製法分類: 煲
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中/外: 中國菜
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省份/國家: 公仔箱論壇+ `9 B7 Z; ~; H0 W
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材料: 生花生半斤
' L8 s) m% e' i* i/ \公仔箱論壇豬腳支
8 n0 ^/ I# v) v: Nwww1.tvboxnow.com紅棗 12個公仔箱論壇% L. F0 U; _! C; O/ C& \+ q
當歸 3錢' W1 w4 t/ W+ E: g( S4 q+ n) w. G
丁香 1錢www1.tvboxnow.com A4 _" ~- ?% O4 {9 X: Q
鹽少許: \0 y0 c% ^! V- _8 `& O
: ?/ ]# `' E( B* o- ~2 n4 k醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb! G# q/ \" j6 h
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獻汁: 公仔箱論壇, w- e/ n; |! w% D& x2 y7 V: c
6 I/ q5 j; z+ P$ t; V1 f. T製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
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* c, G0 C: _2 i5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法 1.煮約七分熟時,丟入作法 2.同煮。 公仔箱論壇) Z2 f% b" W: {+ G, Q: X+ q
3 U2 F0 Z) w; T9 Ywww1.tvboxnow.com4.紅棗洗淨剝開去子,當歸、丁香用水沖淨。 公仔箱論壇" H1 w, j) [/ n9 p
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5.待豬腳約 8分熟時,丟入作法 4.同煮,tvb now,tvbnow,bttvb ^; c0 S4 o3 A( J% y2 C% v
待豬腳熟爛、 汁稠即可。
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竅門: 主治授乳期間,增加乳汁分泌 ,亦可將材料一併置入快鍋中熬煮,節省時間 |