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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律


3 g* {% x# l4 U' f* n5 [www1.tvboxnow.com材料:     # i" N2 q; U3 u1 f& q; T
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- ]6 A3 m3 D' u5 e
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1 s7 l+ u) t# [( A1 w' }調味醃料(吞拿魚扒): 公仔箱論壇* Y; h6 o& i0 S0 F6 v1 T9 ?% P
鹽半茶匙、黑胡椒少許
4 o& K7 j* W9 x1 w$ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 g: A: R1 ?; B9 \# C

8 c; P- i/ j; c6 lwww1.tvboxnow.com柚子沙律汁: www1.tvboxnow.com' h: y  T9 Y) A) d" I9 V
麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)8 h4 F" {0 C  d

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ n! E* b4 n( G
1.沙律汁料拌勻成沙律汁。公仔箱論壇1 i4 _% s! V' i: C
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2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; [) e3 |- b' x; D
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3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。9 k1 K5 T- i4 n" x) n( V& q
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4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。
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: ~. X4 X/ D* z0 N! z7 P# N4 [公仔箱論壇5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r# c$ A- x# E; Q; f& J: E
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