材料: www1.tvboxnow.com3 k' D8 J9 T& K3 x9 E1 F
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半www1.tvboxnow.com% O( z; `+ ^0 A5 [( p. \
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調味:
" \* C* b. }( h2 |% [公仔箱論壇胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙; D, \' p7 |( d- O
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做法:
0 ?( @5 }1 D3 s, b m9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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$ q- u/ Z7 ]9 C9 N8 ?8 C( p, \% _( p公仔箱論壇3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。公仔箱論壇. G" e. Q6 Q8 z2 L; |
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