材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙
& J5 L7 |$ |5 e, y U0 ~/ R8 U調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p+ u+ V6 V2 N6 i6 m
做法公仔箱論壇# J' L! D: D+ _, @& ]3 [) i9 ]
1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用
0 o O, C1 u5 {* w) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取滾水鍋加少油，入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起，再入冰塊水冰鎮至涼後，撈起瀝乾水分盛盤
' q7 T1 s, N, q& s( N5 z( _公仔箱論壇3. 取水晶碗，入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上，最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可 |
發表於 2015-4-10 10:20 AM
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