材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙4 ? [9 Q5 A6 F& M1 h- y% {
調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙
$ L- O# z! H1 b; ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
8 E6 m( F: H o& [/ W' i: G1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用公仔箱論壇/ Z. S% w3 U7 N
2.取滾水鍋加少油,入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起,再入冰塊水冰鎮至涼後,撈起瀝乾水分盛盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j8 O% |8 P. o. \" S
3. 取水晶碗,入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上,最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可 |